BESKRIVELSE

DUO pæretræ er en kombination af to dessertsorter på et træ. Den originale og ukonventionelle DUO pære giver to forskellige slags frugter i forskellige farver. Den koloristiske effekt er helt eventyragtig, mens smagen af selve frugterne kan betegnes som fremragende.

RÅDGIVNING

Træet foretrækker solrige steder i læ for vind. Træet dyrkes bedst i muldjord med ler, som er moderat fugtig. Den optimale pH-værdi ligger mellem 6,2-6,7.

En af de to slags pærer på DUO indtages af den excellente Williams pære. Denne type bærer rigelig frugt hvert år. Den giver frugter i middelstørrelse eller stor, med en uregelmæssig form. Frugtkødet er særdeles delikat, saftigt, meget aromatisk og særdeles velsmagende. Frugten er ideel til tilberedning – særligt til saft eller tørrede frugter.